ホームベーカリーだから美味しい!黄金の配合率でつくる焼きたてパン

ホームベーカリー、実は持ってないのです。が、ホームベーカリーの紹介もちらっとですが写真等が掲載されていますので、欲しいな〜と思っている方にもおすすめです。このレシピ本を読んでいるとますます欲しくなる、なんだかホームベーカリーは魔法の道具のように見えます。手ごねがいらないんですもんね。持っていないひがみだと思いますが今までは、ホームベーカリーって食パンだけでしょ、出来るのは所詮。そう考えていた。でも著者濱田さんは「砂糖卵牛乳を使わないレシピ」も出版されている方で、この本のレシピも研究を重ねてたどりついた配合とのこと、それに加えヘルシーなレシピや、思いつかない組み合わせがたくさん掲載されていました。これの本があればホームベーカリーの教科書はいらないかも、と思いました。

ホームベーカリーだから美味しい!黄金の配合率でつくる焼きたてパン (2006/07/07) 濱田 美里 商品詳細を見る